经典椰蓉面包的做法（面包机版）
椰蓉面包以其松软的口感和浓郁的椰香深受大家的喜爱。今天就教大家如何用面包机制作一款简单又美味的经典椰蓉面包。
首先，准备好所需的食材：高筋面粉300克、细砂糖40克、盐3克、酵母5克、牛奶180毫升、鸡蛋1个、黄油25克以及椰蓉馅适量。
步骤如下：
1. 将牛奶、鸡蛋和细砂糖放入面包机内桶中，搅拌均匀。
2. 在液体中加入高筋面粉和盐，注意盐不要直接接触酵母。
3. 在面粉中间挖一个小坑，加入酵母。
4. 启动面包机的揉面程序，让所有材料充分混合。
5. 当面团初步形成后，加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段。
6. 设置发酵模式，等待面团发酵至两倍大。
7. 发酵完成后，取出面团排气并分割成小份，滚圆后松弛15分钟。
8. 取一份面团擀开，包入适量椰蓉馅，收口捏紧。
9. 将整形好的面团放入烤盘，进行二次发酵。
10. 待面团再次发酵至饱满状态时，刷上一层蛋液。
11. 预热烤箱至180℃，将面包放入烤箱中层，上下火烤约20分钟即可。
这样一款香甜可口的椰蓉面包就完成了。无论是作为早餐还是下午茶点心，都是一款非常不错的选择。快试试吧！
希望这篇文章能满足您的需求！
